食物中毒第二天胃疼是怎么回事

食物中毒后胃疼可能是食物中毒症状，需及时就医并保留证据。根据《食品安全法》，食物中毒者应保留病历卡、检验报告等证据，并及时举报，否则可能错过最佳调查时机，导致责任无法认定，影响维权。
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食物中毒常见处理方式为就医、保留证据并举报。选择处理方式时，应首先确保自身健康，及时就医；同时保留好相关证据，如病历、食品样本等，并向监管部门举报，以便调查处理。
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食物中毒需及时处理。具体操作：1. 立即就医，确保健康；2. 保留病历卡、检验报告、吐泻物等作为证据；3. 向区、县卫生食品药品监管部门报告，协助调查；4. 如涉及法律纠纷，可咨询律师，准备起诉材料。